みなさんこんにちは
ユーポス大津店です

私は先日、ラクレットチーズを食べに行ってきました

ラクレットチーズとは、チーズの切り口を温め、皮が香ばしく中がトロリとなった所を削いで、お肉や野菜などに付けて食べる、あれです
これが実際の写真です





私はお肉に乗せてもらいました

仕上げにバーナーであぶってくれるので、より香ばしく頂くことが出来ました



私が行ったのは、草津のトラットリア デラ メーラというところです
チーズ好きの方は是非1度行ってみてください