おしることぜんざい
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さむーーーーーーい冬に食べたくなるのが
おしるこ(ぜんざい)ですね
甘ーーーーーーーく煮た小豆とおもちのコラボが
最高にマッチして特に冬は食べたくなりますよね
さておしることぜんざいの違いってご存知でしょうか?
お餅の種類?こしあんとつぶあんの違い?
汁気の有り無し?
色々ありますが、地域によって呼び名がちがうようです
関東では汁気のあるものをおしるこ
汁気のないものをぜんざいと呼ぶようです
関西では餡の種類でちがいます
こしあんがおしるこ
つぶあんがぜんざいと呼ぶようです
わたしはどっちも好きですが
どちらかといえばおしるこ派かな
みなさんはどっち派でしょうか
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