こんにちは

ユーポス外環八尾店です

皆さん、7月28日は土用の丑の日です

ご存知でしたか

土用の日は、季節の変わり目を表しているそうです

つまり夏が本番になると言う事ですね

何故ウナギなのだろうと思い調べました

7世紀から8世紀に編纂された「万葉集」には、下記のようなウナギを詠んだ歌があるそうです

”夏痩せにはむなぎ(ウナギ)を食べると良い”と、石麻呂という人に勧めている歌
昔から体調を崩しやすい夏にはウナギを食べて

栄養をたっぷり摂ろうという考えがあったのですね

いま土用の丑の日にウナギを食べるのも、土用の丑の日は季節の変わり目にあたる為に体調を崩しやすいので、ぴったりですね

なぜならウナギにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれているので、 夏バテ防止にはピッタリの食材ですね

28日は私もウナギを食べてこの夏を乗り切ります

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